Unser Menu für vier Personen
- Gänse-Consommé
- Gänsebraten
- Cranberry-Blaubeerjus
- Getrüffelter Wirsing
- Maronen karamellisiert und Bratäpfel
- Kartoffelklöse
- Apfel-Ingwer-Rotkohl
- Hausgemachte Laugenklöse
- Feldsalat mit Speck-Crumble und Kartoffel-Dressing, dazu geschmorte Schweinebäckchen mit Röstbrot
- Dessert nach Absprache
Ihr nächstes Gänse-Essen – geht Gans einfach!
Bestellen Sie für vom 1. November bis Ende Dezember 2018 Ihr Gänse-Essen.
Die Lieferung ist frei Haus (innerhalb Bad Nauheim und Steinfurth)!